【臨淵羨魚】酪梨烤多士


: 2019-08-18 09:08:01

陽光的味道是怎样的?

如果你不知道,吃一吃就知道啦。

但阳光怎样吃呀?我不知道。但首先我有两个“千禧族”女儿,尤其是大小姐大学刚毕业就面临美国百年一遇的经济大风暴。那几年,美国职场僧多粥少,千禧族成了美国富强百年后的第一代“啃老族”(美国人18岁离家自力更生是理所当然的事),无法自立,只能“寄人篱下”搭主父母家。

后来经济好转了,很多千禧族大学毕业生也都找到工作了。但令社会学家感到惊奇兼不解的是,这些千禧族并没有因为自己有了工作而自力更生,反而越来越多成为死赖不走的啃老族。

于是有社会学家调侃这些千禧族,有工作而不自立,原因:因为”吃酪梨烤多士早餐把他们吃穷了”!

听到我的频繁调侃,大小姐有一天买了个酪梨回来。纽约市多得纳税人(大小姐这时就不愤地说:那就是我)只卖五毛美金一个(约二令吉),从冰箱找了片N月前的旧面包,做了个酪梨烤多士早餐给这冷战年代成长的老爹尝尝体验。

嗯,奶酪、酪梨、甜椒干粒、胡椒、盐沙,涂在全麦烤多士上,也还是很不错吃的。加个黑咖啡,溢着蛋黄煎得半熟的蛋和几片青绿的叶子……嗯,最重要的是往FB、Insta、Yelp……什么的社交媒体拍一拍,这就是十几块美金(约50令吉)的早餐了(我家里那个自做,少了社交媒体的大约一二美元,整十令吉)。

华而不实,非精明消费。被社交媒体蒙骗了。那是社会学家说的千禧年一族。

那么,那些年,那些征服全世界,让我们这些殖民余孽趋之若鹜的麦当劳Big Breakfast和Dunkin Doughnut的圆圈圈呢?

那些,都是,嗯,给被啃老的那些老人吃的早餐。好处是:苏美冷战都结束了那么多年的今天,那也还是两三块钱(整十令吉的早餐)。

那是,没有一点阳光,嗯,完全没有一点阳光味道的,早餐。

文/ 胡淵

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